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Blanc de Noirs

Spätburgunder
weißgekeltert
Landwein

 

2022

750 ml

12 % vol

7.80 Euro


Bukett von grünem Apfel und Stachelbeeren mit feinen Zitrusnoten, erinnert im Abgang an frische Erdbeeren, dezente Säure.

 

 

Rosé

Rosé aus
Dornfeldertrauben
Landwein

 

2022

750 ml

12 % vol

6.80 Euro

 

In der Nase dichtes Fruchtaroma von Erdbeere und Süßkirsche, im Abgang leichte Mandel- und schwarze Johannisbeerenote, saftige Frische.

 

 

 

Rotwein Cuvée

Cuvée aus Dornfelder- und Spätburgundertrauben

Landwein

2022

750 ml

12 % vol

8.90 Euro

 

Bukett von Holunder und Schattenmorelle, zart rauchige Würze, harmonische Säure.

 

 

 

 

 

Um einen natürlichen Wein zu erhalten, setze ich seit diesem Jahr auf Selbstklärung und verzichte auf Filtration und Schönung. Die unbehandelten Weine können eine leichte Trübung aufweisen oder während der Flaschenlagerung Ausflockungen bilden.

 

 

1.

Wein auswählen oder eine Kombination aus dem Angebot erstellen.

2.

Unten auf ‘Bestellen’ klicken und bitte in der Email die Anzahl der Flaschen und die Versandadresse schicken.

3.

Wir schicken eine Email mit Rechnung (PDF) zur Überweisung.

4.

Sobald die Zahlung bei uns eingegangen ist wird der Wein versendet.

 

Wir versenden in Kartongrößen von 1, 3, 6 und 12 Flaschen. Bitte beachten Sie die Anzahl der Flaschen in Bezug auf die Kartongröße. Eine optimale Ausnutzung der Kartonverpackung ist nachhaltig und verursacht keine unnötige CO2-Belastung.

 

 

7.80 Euro

6.80 Euro

8.90 Euro

Versand und Verpackung         

6.90 Euro

Alle Preise inklusive 19% Mwst

 

Versandbedingungen

 

Wir versenden mit DHL. Sollten Sie abwesend sein, Ihre Bestellung nicht entgegennehmen können oder 3 Tage nach unserer Versandbestätigung keinen Wein erhalten haben, bitten wir Sie uns per E-Mail zu benachrichtigen. Wir können Ihnen dann anhand der Sendungsnummer mitteilen, wo DHL Ihren Wein deponiert hat oder warum die Ware noch nicht bei Ihnen angekommen ist. Manchmal wird der Wein trotz Ihrer Anwesenheit nicht zugestellt, sondern von DHL direkt bei Nachbarn oder einer Abholstation in Ihrer Nähe deponiert. Wir entschuldigen uns für eventuelle Unannehmlichkeiten. Leider haben wir keinen Einfluss darauf, wie DHL die Sendungen bearbeitet.

 

Wenn der Wein an uns zurückgeschickt wird, müssen wir Ihnen leider die Kosten dafür in Rechnung stellen, wir sind ein kleiner Weinproduzent und können solche Kosten nicht durch große Mengen kompensieren, wir bitten um Ihr Verständnis.

 

Wir sammeln unsere Online-Bestellungen und versenden sie einmal pro Woche. So können wir die Bearbeitung der Bestellungen besser koordinieren. Ab einem Bestellwert von 240 € entfallen die Versandkosten. Bei größeren Bestellmengen (ab 48 Flaschen) kontaktieren Sie uns bitte persönlich per E-Mail. Wir vereinbaren dann einen Liefertermin mit einer Spedition.

 

 

Das Weingut Joachim wurde 1970 von meinem Vater Richard neu gegründet. Bereits Johann Jakob Joachim (geb. 1713) besaß in Mörzheim eine Landwirtschaft. Seit dem 19. Jahrhundert gehörte der Weinbau zum Familienbetrieb. Der bis dahin klassische Mischbetrieb aus Weinbau, Ackerbau und Viehhaltung wurde von meinem Vater auf einen reinen Weinbaubetrieb umgestellt.

 

Mein Bruder Thomas und ich sind in den 1990er Jahren zum Studium aus der Pfalz weggezogen. Damit war die Familientradition zunächst unterbrochen. Im Jahr 1998 bin ich nach Berlin gegangen, um dort als Grafikdesigner zu arbeiten. Meine Eltern, Margit und Richard, führten das Weingut in Familientradition bis 2003.

 

Ein kleiner Weinberg, den mein Vater weiter bewirtschaftete, wurde 2013 zum Ausgangspunkt, einen Wein nach meinen Vorstellungen zu machen.

Seit 10 Jahren verzichte ich auf Fungizide, Herpizide und Kunstdünger und arbeite nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus. Im Keller habe ich auf naturnahen Ausbau umgestellt, das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine. Sie sollen möglichst viel Eigenständigkeit haben, sind ungeschönt, unfiltriert und nur minimal geschwefelt.

Kontakt

Stefan Joachim

Gaudystraße 6

10437 Berlin

+49 163 73 599 29

 

SÜDPFALZ

Impflinger Straße 26

76829 Mörzheim

 

 

 

 

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Wir berichten 2–3 Mal im Jahr über Arbeiten im Weinberg, aus dem Weinkeller und informieren über aktuelle Angebote.

 

 

 

 

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